ความเป็นมาศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจเพื่อการศึกษา วิทยาลัยการอาชีพพนมทวน
ด้วยสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา มอบหมายให้สถานศึกษาในสังกัด ดำเนินงานตามแนวปฏิบัติโครงการพัฒนาศักยภาพผู้เรียน ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ
เพื่อการศึกษา วิทยาลัยการอาชีพพนมทวน เป็นหน่วยงานที่สำนักงานคณะกรรมการ
การอาชีวศึกษา จัดตั้งขึ้นในสถานศึกษา มีการวางแผนการดำเนินการสร้างความตระหนักในการพัฒนาศักยภาพของครูและนักเรียน นักศึกษาและประชาชนทั่วไป
ที่สนใจ เพื่อบ่มเพาะผู้ประกอบการอาชีวศึกษาแบบครบวงจรและสร้างความตระหนักในการพัฒนาศักยภาพของผู้เรียนให้มีความพร้อมในการเป็นผู้ประกอบการ